19/Mar/2025

De acordo com os resultados das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha, divulgados nesta terça-feira (18/03) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) no País somou 25,38 bilhões de litros no ano de 2024. O montante representa uma elevação de 3,1% em relação ao ano de 2023. O ano de 2024 é o segundo ano de crescimento na aquisição de leite, após passar por dois anos de quedas consecutivas. A aquisição deste ano está em segundo lugar na série histórica sendo a maior desde o recorde de 25,64 bilhões de litros de leite observados em 2020.

Todos os meses de 2024 apresentaram elevações em relação aos respectivos meses de 2023. A alta mais significativa ocorreu em dezembro, 152,11 milhões de litros a mais. Se considerada a produção ao longo de 2024, o preço médio do leite adquirido ficou em torno de R$ 2,61 por litro. Um aumento de 7% se comparado ao preço médio das aquisições do ano de 2023 (R$ 2,44 por litro). Para além do crescimento dos preços no período, os laticínios registraram um aumento ainda maior entre os quartos trimestres de 2023 e 2024 na ordem de 31,4%, saindo de R$ 2,10 por litro para R$ 2,76 por litro, respectivamente. A aquisição de leite em 2024 foi 773,35 milhões de litros maior do que a de 2023, em virtude de aumentos no volume captado em 15 das 26 Unidades da Federação participantes da pesquisa.

As altas mais relevantes ocorreram em Minas Gerais (441,07 milhões de litros), Paraná (257,62 milhões de litros) e Santa Catarina (93,42 milhões de litros). Houve perdas em 11 Estados, sendo as mais expressivas verificadas no Rio Grande do Sul (-54,26 milhões de litros), São Paulo (-50,92 milhões de litros) e Rondônia (-22,91 milhões de litros). O estado de Minas Gerais manteve a liderança no ranking de aquisição de leite, com 24,9% da captação nacional, seguido por Paraná (15,4%) e Santa Catarina (13,0%). No quarto trimestre de 2024, a aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária somou 6,79 bilhões de litros, alta de 4,6% em relação ao quarto trimestre de 2023. Na comparação com o terceiro trimestre de 2024, houve um aumento de 6,7%. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.