25/Feb/2025

Após várias quedas sucessivas, o mercado físico do boi gordo apresenta relativa estabilidade. Entretanto, com o consumo de carne bovina ainda patinando no mercado interno e uma oferta maior de bovinos prontos para abate, pelo menos neste momento, há expectativa de mais recuo nas referências nesta semana. Até porque a população já gastou o salário do mês e ainda faltam alguns dias para o início de março. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 315,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 285,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 303,00 por arroba a prazo; e o “boi China”, a R$ 317,00 por arroba a prazo. Na Bahia, o boi gordo está cotado a R$ 275,69 por arroba; em Goiás, a R$ 295,64 por arroba; em Mato Grosso, a R$ 307,74 por arroba; em Mato Grosso do Sul, a R$ 300,08 por arroba; em Minas Gerais, a R$ 300,07 por arroba; no Pará, a R$ 280,17 por arroba; em Rondônia, a R$ 269,22 por arroba; e em Tocantins, a R$ 283,06 por arroba.