24/Feb/2025

Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro resfriado é comercializado à média de R$ 8,36 por Kg neste mês, leve retração de 0,4% sobre a média de janeiro. Apesar da leve baixa, o ritmo de vendas no atacado permanece dentro da normalidade. Enquanto as cotações da proteína avícola se mostram enfraquecidas, as da carne suína sobem com força; a carne bovina, por sua vez, apresenta desvalorizações um pouco mais intensas. Diante disso, a carne de frango vem ampliando sua competitividade frente à suína na parcial de fevereiro, mas perdendo em relação à bovina. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.