20/Feb/2025

A fraca demanda por carne bovina em momento de maior oferta de bois para abate pressiona as cotações do boi gordo em várias regiões. Em São Paulo, o preço do boi gordo registra recuo para R$ 317,00 por arroba a prazo, ante R$ 320,00 por arroba anteriormente. A vaca gorda, cuja oferta cresceu neste mês, tem baixa de R$ 3,00 por arroba, a R$ 287,00 por arroba a prazo. A novilha gorda apresenta baixa de R$ 2,00 por arroba, para R$ 308,00 por arroba a prazo. O “boi China” está cotado a R$ 322,00 por arroba a prazo (-R$ 3,00 por arroba). Em Mato Grosso, o boi gordo está cotado a R$ 310,00 por arroba a prazo; em Mato Grosso do Sul, a R$ 305,00 por arroba a prazo; e em Alagoas, a R$ 305,00 por arroba a prazo. A tendência de queda de preços deve persistir nos próximos dias. Além da oferta maior de bovinos para abate, na segunda quinzena do mês a população tradicionalmente compra menos carne bovina. A pressão também é observada no mercado futuro.