26/Set/2019

A valorização do suíno vivo, por sua vez, tem sido repassada às carnes. Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína está cotada a R$ 7,31 por Kg, valorização de 16% no acumulado parcial de setembro. O preço da carcaça comum, por sua vez, registra avanço de 11,5% no mesmo período, a R$ 7,01 por Kg. Apesar das altas, o período de segunda quinzena do mês, associado aos preços mais altos, estão diminuindo a liquidez da carne suína no mercado doméstico.

Apesar de superar o fraco ritmo de agosto, e da expectativa de aumento nas exportações para a China, os embarques nos 15 primeiros dias úteis de setembro ainda não deslancharam. Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a média diária de exportação está em 2,37 mil toneladas de carne in natura, 18,1% acima da de agosto/2019, mas uma das menores de 2019. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.