16/Jan/2025
A oferta limitada de bovinos terminados pelos produtores provoca alta generalizada das cotações no mercado físico do boi gordo. As indústrias precisam pagar mais, com a intenção de recomporem suas escalas de abate, curtas nesse início de ano. O aperto na oferta, iniciado no fim de 2024, se reflete na queda dos abates. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 325,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 297,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 317,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 327,00 por arroba a prazo. Em Minas Gerais, o boi gordo está cotado entre R$ 305,00 e R$ 318,00 por arroba; em Mato Grosso, a R$ 315,00 por arroba; em Goiás e em Mato Grosso do Sul, R$ 310,00 por arroba; no Maranhão, a R$ 287,00 por arroba; no Pará, a R$ 300,00 por arroba; em Rondônia, a R$ 278,00 por arroba; e Tocantins e no Espírito Santo, a R$ 295,00 por arroba.