10/Jan/2025

As cotações da carne de frango iniciaram o ano em alta. Em São Paulo, no atacado, o preço do frango inteiro resfriado registra alta de 1,8% nos últimos sete dias, para R$ 8,49 por Kg. O frango congelado apresenta alta de 1,7% no mesmo período, cotado a R$ 8,47 por Kg. A alta contraria o comportamento sazonal observado em janeiro, quando a queda no poder aquisitivo da população tende a limitar o consumo da proteína e pressionar os preços. O ritmo de vendas tem se mantido positivo, permitindo reajustes nos valores cobrados. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.