23/Set/2019

O mercado externo continua dando firmeza à arroba do boi gordo, que registra alta em diversas regiões. O consumo interno continua enfraquecido. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 158,50 por arroba à vista e entre R$ 160,50 e R$ 161,00 por arroba a prazo. Boa parte dos frigoríficos do Estado encerrou as compras para o mês de setembro e está originando gado para o início de outubro. A expectativa de um comércio mais aquecido vem do exterior, especialmente da perspectiva de maior demanda da China. No atacado, o dianteiro e a ponta de agulha estão cotados a R$ 8,70 por Kg, ambos. O traseiro está cotado a R$ 12,60 por Kg. Como a demanda doméstica não cresce, os frigoríficos encurtam suas escalas de abate.