ANÁLISES

AGRO


SOJA


MILHO


ARROZ


ALGODÃO


TRIGO


FEIJÃO


CANA


CAFÉ


CARNES


FLV


INSUMOS

08/Jan/2025

Leite: como o mercado pode afetar a produção

Para além do domínio do plantio, da adubação, do desenvolvimento e da colheita das culturas agrícolas, é necessário que consultores e produtores compreendam profundamente o funcionamento dos mercados, tanto internos quanto externos. Essa compreensão é indispensável para a formulação de estratégias inteligentes de compra e venda. Embora o debate sobre o mercado agrícola muitas vezes concentre-se nas commodities, como milho e soja, é importante reconhecer que todas as atividades agropecuárias sofrem influência, direta ou indireta, das dinâmicas mercadológicas. A pecuária leiteira, por exemplo, ilustra esse cenário de forma evidente, sendo consideravelmente impactada pelas oscilações nos mercados interno e externo, desde os custos dos insumos destinados à alimentação animal até a comercialização dos produtos finais. Nesse contexto, o Brasil ocupa uma posição de destaque na produção global de milho, soja e proteína animal, que coloca o País no centro das relações comerciais internacionais.

Essa interconexão com outros mercados globais exerce influência direta sobre os preços internos das commodities agrícolas, evidenciando a necessidade de que os envolvidos no setor mantenham uma visão ampla e constantemente atualizada do panorama global. As relações comerciais são influenciadas, sobretudo, pelas dinâmicas de importação e exportação, que variam em função das oscilações do dólar. Quando há valorização do Real, as exportações tendem a ser desestimuladas, pois os produtos brasileiros se tornam mais caros em dólar, enquanto as importações ganham incentivo, favorecendo a entrada de produtos estrangeiros no mercado nacional. Por outro lado, a desvalorização do Real (quando a moeda nacional perde valor em relação ao dólar) estimula as exportações, já que os produtos brasileiros se tornam mais competitivos no mercado internacional. Contudo, esse cenário também gera uma tendência de aumento nos preços dos produtos no mercado interno, uma vez que grande parte da produção passa a ser direcionada para o mercado externo.

Ao longo das semanas e meses, as variações cambiais impactam significativamente as operações de comercialização, provocando flutuações constantes nas importações e exportações ao longo do ano. Por isso, a busca contínua por atualizações de mercado e o entendimento dos principais acontecimentos, tanto no âmbito nacional quanto internacional, são indispensáveis. Esses fatores desempenham um papel relevante na tomada de decisões estratégicas para a compra e venda de produtos no setor agropecuário. As exportações e importações também exercem influência direta sobre uma das principais leis de mercado: a lei da oferta e da demanda. Essa lei regula o funcionamento do mercado, auxiliando na determinação de preços e na definição das quantidades a serem comercializadas. Eventos recentes, como a pandemia de Covid-19, a guerra na Ucrânia (que impactou especialmente o mercado de fertilizantes), e a crescente demanda por abastecimento na China, têm causado efeitos significativos no mercado, ressaltando a importância de compreender suas dinâmicas.

O monitoramento constante do mercado é fundamental para identificar o momento ideal de adquirir grandes quantidades de insumos, comercializar produtos e gerenciar estoques de forma estratégica. Essa prática integra o planejamento e a gestão das atividades agropecuárias, permitindo a maximização das oportunidades de mercado. Compreender de forma abrangente as relações que ocorrem tanto dentro quanto fora da porteira é essencial para aprimorar habilidades de negociação. Além disso, estruturar um planejamento eficiente de estoques é indispensável para garantir maior controle sobre os recursos disponíveis, otimizar o poder de negociação e aumentar as margens de lucro. Um planejamento bem elaborado possibilita, ainda, uma programação mais eficiente da produção ao longo do ano, contribuindo para o uso racional dos recursos e uma gestão mais eficaz. Para alcançar esse nível de organização, é imprescindível realizar uma análise detalhada do volume de produção previsto, considerando diferentes cenários e recursos necessários. Essa abordagem estratégica permite uma gestão mais segura, favorecendo a sustentabilidade e o sucesso das atividades agropecuárias.

Compreender o funcionamento do mercado proporciona um conhecimento mais profundo das relações entre as cadeias produtivas, permitindo, inclusive, a antecipação de variações nos preços dos produtos ao longo do ano. Além disso, esse acompanhamento mantém produtores e consultores plenamente informados sobre as tendências locais e globais. Essa visão estratégica amplia as possibilidades de identificar e aproveitar oportunidades de negócio, seja na compra, na venda ou na prospecção de novos fornecedores. A incorporação de informações de mercado e gestão de riscos das cadeias produtivas é essencial nesse processo, contribuindo para mitigar desafios potenciais e garantir a sustentabilidade do negócio a longo prazo. O entendimento das dinâmicas de mercado é indispensável para qualquer atividade agropecuária que busque estabelecer estratégias eficazes para a aquisição e comercialização de seus produtos, independentemente da escala de produção. Ao dedicar tempo e esforço na construção de um planejamento sólido, as propriedades estarão mais bem preparadas para enfrentar as incertezas do mercado e aproveitar as oportunidades que surgirem. Fonte: MilkPoint. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.