02/Dec/2024
Os preços do boi gordo se estabilizaram no mercado físico de São Paulo. O mercado se "acalmou" após as altas recentes. Mas, as escalas de abate na região são curtas, atendendo, a 5 dias úteis. O boi gordo está cotado a R$ 350,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 325,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 342,00 por arroba a prazo; e o “boi China”, a R$ 355,00 por arroba a prazo. Em Minas Gerais, o boi gordo está cotado a R$ 325,00 por prazo; em Mato Grosso do Sul, a R$ 340,00 por arroba; e em Mato Grosso, a R$ 327,00 por arroba.