28/Nov/2024

As relações de troca de boi gordo por bezerro e boi magro estão bastante favoráveis para os pecuaristas de engorda. Em estados como São Paulo, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Goiás, os níveis atuais são os mais altos do ano, superando a troca que podia ser feita na entressafra do ano passado. Com isso, os pecuaristas da ponta final da produção de carne (engorda) são estimulados a ir às compras e, por consequência, tendem a elevar a oferta de animais à indústria no próximo ano. A intensidade vai depender do volume de reposição que encontrarem disponível, da capacidade de suas estruturas, sejam pastagens ou áreas de semiconfinamento ou confinamento intensivo, e, certamente, de seu fluxo de caixa para investimento.

Em termos médios estaduais, São Paulo se destaca na melhora da relação de troca. Com a venda de um boi de 18 arrobas, é possível a compra de quase 2,5 bezerros ou de 1,56 boi magro, a preços do próprio Estado praticados em novembro. Em Mato Grosso do Sul, um boi gordo (18 arrobas) equivale a 2,22 bezerros ou a 1,49 boi magro na média deste mês. Goiás tem relação de troca bem parecida, de 2,28 bezerros ou 1,55 boi magro. Em Mato Grosso, a situação média do “invernista” não é tão confortável. A relação de boi gordo por bezerro está na média de 2,15 e, por boi magro, em 1,35 apenas. Ainda assim, a melhor relação do ano no caso do bezerro e, para o boi magro, levemente atrás da obtida em outubro.

Analisando-se regiões especificas, São José do Rio Preto (SP), onde estão localizados grandes confinamentos, 18 arrobas de boi gordo são suficientes para a compra de até 3,1 bezerros ou de 2,18 bois magros, patamares bem superiores aos de outros meses. Cuiabá (MT) também está com excelente relação de troca: 2,89 bezerros ou 2,08 bois magros. Goiânia (GO) fica um pouco atrás, com 2,85 bezerros ou de1,94 boi magro. Em Campo Grande (MS), a relação está em 2,24 bezerros ou 1,46 boi magro por boi gordo de 18 arrobas. Relação de troca favorável ao boi gordo significa que a arroba se valorizou ainda mais que a reposição, mesmo havendo demanda e a oferta de bezerro e boi magro sendo baixa em praticamente todas as regiões.

Em São José do Rio Preto, por exemplo, o preço médio do boi gordo em novembro está 47% maior que o de julho, ao passo que o bezerro se valorizou apenas 24% e o magro, 32%. A liquidez no segmento de reposição é considerada baixa. Com a valorização do boi gordo, muitos pecuaristas de cria estão optando por integrar o ciclo, fazendo também a recria e limitando a oferta. Tem sido comum o relato de “referências de preços” de bezerro e boi magro justamente porque falta oferta para a efetivação de negócios todos os dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.