14/Nov/2024

Segundo a Friboi, a oferta de bovinos de corte prontos para abate deve seguir enxuta no Brasil no curto prazo e os preços do boi gordo estáveis, tendo em vista a forte alta da referência ocorrida de nove semanas para cá no País. O ajuste positivo da arroba nesse período chegou à casa dos 40%. Será o nível de consumo de carne bovina no País que ditará altas mais fortes do boi gordo no curto prazo. Nesta época do ano, há um aumento de consumo de carne bovina por causa das festividades. Mas, de qualquer modo, o poder de compra da população não teve um incremento tão significativo quanto o aumento do preço do boi gordo. Então, é o mercado que vai dizer se esses patamares de preço da arroba serão sustentados ou não.

O desafio dessa tendência de alta é repassar o preço mais alto do boi gordo para o valor da carne, dado o poder limitado de consumo da população. Em relação à demanda externa, o fluxo dos embarques de carne bovina segue bastante forte. Mesmo com a China começando a pagar um pouco mais pela tonelada da carne bovina, o impacto dos preços internacionais não é necessariamente imediato no mercado físico do boi gordo. Normalmente, a exportação trabalha com uma carteira mais alongada. Então, não há essa relação de causa e efeito entre o preço da carne bovina no exterior e a arroba bovina no mercado físico no Brasil. Mas, realmente, o mercado internacional está seguindo bem demandado.

Diante de um reforço na demanda mundial por carne bovina, há expectativa de abertura dos mercados do Japão, da Itália e Coreia do Sul para a carne brasileira. Isso pode estar bem perto de acontecer. O cenário é promissor, mas 70% da carne bovina produzida no Brasil fica no mercado interno; a exportação ajuda, mas, sozinha, ela não consome toda a produção. Sobre a provável liberação dos mercados acima citados, as negociações entre o governo brasileiro e suas contrapartes nesses países estão ocorrendo. A demanda global de proteínas é crescente e pode abrir oportunidades para o Brasil. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.