16/Set/2019
A diferença entre os valores do frango inteiro em São Paulo e da proteína in natura exportada pelo Brasil tem aumentado. As quedas consecutivas nos valores do frango inteiro e a valorização do dólar (que elevou o preço da carne exportada em moeda nacional) explicam esse cenário. Neste mês, tendo-se como base os dados internos – Cepea (nove dias úteis) e os preliminares da Secretaria de Comércio Exterior - Secex (cinco dias úteis), a diferença entre os valores doméstico e internacional está em R$ 2,37 por Kg. Essa é a segunda maior diferença, considerando-se as duas séries do Cepea (iniciada em 2004) e da Secex, abaixo apenas da observada em agosto de 2018, quando foi de R$ 2,44 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.