07/Nov/2024

A tendência de alta dos preços se mantém no mercado físico do boi gordo nesta semana. Com a oferta restrita de bovinos, a cotação continua aumentando, um movimento que deverá ter continuidade. O mercado sinaliza alta para os próximos dias, com negócios acima do preço de referência. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 320,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 302,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 312,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 325,00 por arroba a prazo.

A demanda exportadora está elevada. Alguns frigoríficos estão fora das negociações, em uma tentativa de frear a escalada dos preços, mas os efeitos dessa estratégia são reduzidos. Em Minas Gerais, o boi gordo está cotado entre R$ 312,00 e R$ 315,00 por arroba; em Mato Grosso do Sul, a R$ 312,00 por arroba; na Bahia, a R$ 302,00 por arroba; em Mato Grosso, a R$ 310,00 por arroba; no Acre, a R$ 280,00 por arroba; no Maranhão, a R$ 300,00 por arroba; e no Rio Grande do Sul, a R$ 9,90 por Kg.