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05/Nov/2024

Ovos: preços sobem com demanda mais aquecida

Os preços dos ovos encerraram outubro em alta em relação ao mês anterior. Quanto aos principais insumos utilizados na avicultura de postura, o comportamento dos valores foi distinto: enquanto o milho teve valorização mais intensa, o farelo de soja apresentou leve queda de setembro para outubro. Assim, o poder de compra do avicultor de postura de São Paulo caiu frente ao cereal pelo quarto mês consecutivo, mas avançou na comparação com o derivado da oleaginosa, interrompendo o movimento de queda que vinha sendo observado há seis meses. O aumento nos preços dos ovos foi influenciado pela demanda, que se recuperou no início de outubro, elevando as cotações na primeira quinzena e, consequentemente, a média mensal, e pela redução da oferta, devido ao descarte das poedeiras mais velhas. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.