01/Nov/2024

A demanda aquecida para exportação mantém os preços do boi gordo em alta no mercado físico. A valorização é reforçada pela oferta restrita de bovinos terminados pelos pecuaristas. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 315,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 295,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 305,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 320,00 por arroba a prazo.

Em Minas Gerais, o boi gordo está cotado entre R$ 305,00 e R$ 310,00 por arroba; em Mato Grosso, a R$ 305,00 por arroba; em Tocantins, a R$ 300,00 por arroba; em Mato Grosso do Sul e no Paraná, a R$ 315,00 por arroba; na Bahia, a R$ 285,00 por arroba; no Pará, a R$ 290,85 por arroba; e em Rondônia, a R$ 295,00 por arroba. As seguidas altas da cotação refletem os níveis recordes de exportação de carne bovina pelo Brasil.

A expectativa é que o volume exportado até o fim de outubro supere o registrado em setembro, recorde para um único mês até agora. Em São Paulo, no atacado, os preços também estão em alta, embora com desaceleração nos últimos dias. Ao longo de outubro, a carcaça casada de boi acumulou alta de 15%, a R$ 21,48 por Kg. Nos últimos sete dias, a valorização do "boi casado" é de 0,7%.