13/Set/2019
O boi gordo se mantém firme na maioria das regiões pecuárias, sustentado pela necessidade das indústrias de alongar as escalas de abate e pela maior dificuldade de compra, após produtores aumentarem as indicações, atentos à demanda que tende a vir após habilitação de novas plantas pela China. Alguns frigoríficos, inclusive de São Paulo, têm escalas de apenas três dias. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 156,00 por arroba à vista e entre R$ 158,00 e R$ 161,00 por arroba a prazo. Algumas empresas estão pressionadas pelas escalas curtas, o que dá sustentação aos preços. No Estado, há uma atuação mais ativa da ponta compradora por lotes do final do primeiro giro confinamento para o meio da próxima semana. Existe espaço para novas altas nos próximos dias. Em Mato Grosso, a notícia da habilitação de plantas pela China continua elevando os preços da arroba. Na maior parte do Estado, a cotação está R$ 139,00 e R$ 140,00 por arroba à vista, mas, na região de Cuiabá, a cotação chega a R$ 143,00 por arroba à vista. Para pagamento a prazo, a cotação está entre R$ 141,00 e R$ 144,00 por arroba.