30/Oct/2024

O preço do leite captado em setembro seguiu em alta. Em setembro, a “Média Brasil” (Bahia, Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul) fechou a R$ 2,8657 por litro, 3,3% acima da do mês anterior e 33,8% maior que a registrada em setembro/2023, em termos reais (valores deflacionados pelo IPCA de setembro). Apesar de o preço do leite pago ao produtor acumular avanço real de 36,4% desde o início de 2024, a média de janeiro a setembro deste ano (de R$ 2,58 por litro) é 4,7% inferior à do mesmo período de 2023.

A valorização do leite cru em setembro se explica pela maior competição dos laticínios e cooperativas na compra de matéria-prima, num contexto em que a oferta vinha crescendo de forma lenta, devido ao clima mais seco (sobretudo nas Regiões Sudeste e Centro-Oeste) e aos estoques de lácteos em volumes abaixo do normal. Mesmo com as adversidades climáticas, a captação de leite em setembro seguiu em alta por conta da estratégia das indústrias em assegurar volume para reabastecer seus estoques. Assim, o Índice de Captação Leiteira (ICAP-L) do Cepea subiu 8,3% de agosto para setembro.

A elevação da captação foi possível devido ao aumento dos preços no campo, acompanhando a valorização dos lácteos em setembro. Em São Paulo, no atacado, o queijo muçarela e o leite em pó se valorizaram 7,6%, 2,7% e 1,3% em setembro. Porém, o movimento altista pode não perdurar por muito tempo. O avanço da captação e o recuo nas cotações dos derivados e do leite spot a partir da segunda quinzena de outubro fortalecem a perspectiva de que os preços no campo em outubro possam apresentar viés de queda. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.