29/Oct/2024

A tendência de alta generalizada dos preços no mercado físico do boi gordo pode se desacelerar, embora não vá desaparecer ao longo dos próximos dias. Essa possibilidade pode vir da queda do poder de compra da população no fim do mês, o que reduziria o movimento de rápido escoamento da proteína bovina que tem marcado as últimas semanas. Assim, os frigoríficos com escalas preenchidas para esta semana devem ter mais força na retomada das negociações nesta semana. Seria um alívio repentino, pois logo à frente virá o pagamento da massa salarial de novembro, que recolocaria o consumidor em busca da carne bovina.

Além disso, a expectativa é de que o nível de exportação continue elevado. Em São Paulo, a diminuição de fêmeas no mercado estimula a alta da cotação da vaca, que está cotada a R$ 285,00 por arroba a prazo. O boi gordo está cotado a R$ 310,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 305,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 315,00 por arroba a prazo. Em Minas Gerais e em Goiás, o boi gordo está citado a R$ 302,00 por arroba; em Santa Catarina, a R$ 305,00 por arroba; em Mato Grosso do Sul, entre R$ 303,00 e R$ 310,00 por arroba; na Bahia e no Acre, a R$ 275,00 por arroba; em Mato Grosso e em Tocantins, a R$ 295,00 por arroba; e no Pará, entre R$ 282,00 e R$ 290,00 por arroba.