14/Oct/2024

O preço do boi gordo segue firme nas regiões pecuárias, com alguns negócios a R$ 300,00 por arroba. A escassez da oferta de bovinos terminados, cenário que não deve se alterar antes de novembro, provoca altas na cotação. Esse quadro levou os contratos futuros do boi gordo negociados na B3 a ultrapassar os R$ 300,00 por arroba. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 295,00 por arroba a prazo; a vaca gorda é negociada a R$ 265,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 280,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 295,00 por arroba a prazo. No Estado há registros de negociações em R$ 300,00 arroba, porém com poucos negócios. Em Mato Grosso do Sul, o boi gordo está cotado a R$ 302,00 por arroba. A baixa oferta de bovinos terminados segue impulsionando os preços tanto em São Paulo quanto nas demais regiões.

O tempo seco e a falta de pasto vêm interferindo no ganho de peso dos bois de pasto. Bois de cocho estão atendendo as programações de abate dos frigoríficos. À espera do aumento da oferta, com a futura chegada de bovinos que estão em confinamento, os frigoríficos têm buscado atuar com escalas reduzidas. Mas, a estratégia não tem sido suficiente para estabilizar a cotação diante do escoamento acelerado, tanto no mercado interno como no externo. Em São Paulo, no atacado, a oferta reduzida tem impulsionado os preços, com a demanda aquecida nesta primeira metade de outubro. A carcaça casada do boi registra alta de 5,94% nos últimos sete dias, a R$ 19,98 por Kg. A escassez de bois prontos para abate mantém os preços em alta, com destaque nos cortes de dianteiro, traseiro e na vaca casada.