02/Oct/2024

O mercado do boi gordo mudou e os preços que vinham numa depressão danada mudaram de rumo e estão subindo. Antes de saber por que o mercado está reagindo, é bom saber por que os preços estavam tão ruins. Em janeiro de 2022, a cotação média do boi gordo em São Paulo foi de R$ 331,33 por arroba, uma das maiores da história. Esse foi o pico. A partir daí assistimos a uma queda contínua, com o mercado pressionado, resultando em uma desvalorização de 38,2%. Essa queda aconteceu porque a oferta de fêmeas para abate aumentou tremendamente. Esse aumento se deu em função da queda dos preços dos bovinos para reposição (desmama, bezerros de ano etc.).

E, para fazer caixa, foi preciso aumentar o descarte de fêmeas. E foi assim até meados deste ano. A partir de então a oferta de fêmeas diminuiu e, consequentemente, a cotação melhorou. A entressafra do capim foi outro motivo da reação dos preços, pois, menos capim, menos boiadas. A redução da oferta, somada à demanda firme, impulsionou os preços do boi gordo, que vêm subindo desde junho. E isso continuará? O mercado futuro indica que essa tendência deverá se manter, com a referência do contrato para janeiro/2025 indicando para R$ 282,20 por arroba, um ágio de R$ 21,50 por arroba em relação ao mercado físico vigente (R$ 260,70 por arroba). Fonte: Alcides Torres. Broadcast Agro.