26/Sep/2024

De acordo com o relatório de 2024 da Associação Brasileira de Suinocultores (ABCS), a suinocultura brasileira apresentou um crescimento notável entre 2015 e 2023. Durante esse período, a produção de carne suína aumentou em 54,4%, passando de 3,4 milhões para 5,2 milhões de toneladas. Essa evolução impulsionou tanto a produtividade quanto as exportações do setor. As exportações de carne suína tiveram um desempenho ainda mais expressivo, com um crescimento de 130,3%, saltando de 472,5 mil para 1,08 milhão de toneladas. Esse aumento contribuiu para o equilíbrio da balança comercial do Brasil, elevando a participação do país no mercado global de carne suína.

No mercado interno, a disponibilidade de carne suína também cresceu 42,3%, subindo de 2,95 milhões para 4,21 milhões de toneladas. O consumo per capita de carne suína no Brasil aumentou de 15,1 Kg em 2015 para 20,6 Kg em 2023, representando um crescimento de 36,4%. Essa aceitação crescente foi incentivada por campanhas de promoção do consumo. O avanço da suinocultura no País é atribuído, em grande parte, à adoção de novas tecnologias e inovações. A utilização de softwares de gestão, práticas agrícolas modernas, biotecnologia, genética avançada e nutrição animal aprimorada foram fundamentais para consolidar o Brasil como um dos maiores produtores de carne suína. Fonte: ABCS. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.