17/Sep/2024

Os preços dos ovos seguem em queda, refletindo a oferta doméstica elevada. Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) referentes à produção brasileira de ovos para consumo no segundo trimestre deste ano apontaram novo recorde, considerando-se a série do IBGE, iniciada em 2012. Foram 956,7 milhões de dúzias produzidas entre abril e junho, volume 7% superior ao do primeiro trimestre deste ano e 12% maior que o do mesmo período de 2023.

Entre abril e junho, o preço dos ovos brancos tipo extra, a retirar (FOB) em Bastos (SP), teve média de R$ 150,23 por caixa de 30 dúzias, recuo de 3,8% sobre o trimestre anterior. Na parcial do terceiro trimestre deste ano (até 12 de setembro), levantamentos mostram que as quedas nas cotações têm sido ainda mais intensas. O preço médio da caixa de 30 dúzias do produto branco negociado em Bastos caiu 15% frente ao segundo trimestre. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.