05/Set/2019

A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) apresentou o Agri Trace Rastreabilidade Animal. O sistema de gestão de informações agrega valor ao rebanho dos pecuaristas participantes por meio de programas de certificação de carnes, conferindo transparência a toda cadeia produtiva da carne desde a origem do bovino na fazenda até a mesa do consumidor. O Brasil precisa acessar novos mercados e aumentar o valor do produto que hoje é exportado para os mercados que já acessa. É possível competir com países como a Argentina e o Uruguai, mas para isto é preciso investir.

A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, confirmou que o Ministério da Agricultura pretende tornar o sistema de rastreabilidade brasileiro mais robusto. Atualmente, 12 protocolos de certificação de carnes bovinas estão disponíveis para adesão. Eles proporcionam aos pecuaristas o pagamento diferenciado no valor da arroba pelos frigoríficos nas carcaças certificadas. Mais de 8,5 mil produtores já estão cadastrados no Agri Trace Rastreabilidade Animal, desfrutando desses benefícios. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.