02/Aug/2024

O mercado físico do boi gordo inicia o mês de agosto com a perspectiva de aceleração no escoamento de carne bovina, o que pode provocar novas altas nos preços da arroba dos bois terminados. O aumento do poder de compra da população pelo recebimento dos salários e a celebração do Dia dos Pais (11/08) tendem a dar mais força aos pecuaristas nas negociações. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 227,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 202,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 217,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 230,00 por arroba. Observa-se pressão por parte dos frigoríficos, ainda que sem resultados práticos.

Embora os últimos dias tenham sido de estabilidade, o preço médio do boi gordo teve alta de R$ 7,00 por arroba ou de 3,2% no mês de julho em São Paulo, como reflexo da oferta restrita de boiadas, da demanda para a exportação aquecida e do bom desempenho das vendas no atacado no período. Esse cenário poderá se manter em agosto, mas o volume de bovinos da saída do primeiro giro de confinamento pode ser um fator baixista. Na Bahia, o boi gordo está cotado a R$ 211,00 por arroba; no Pará, a R$ 207,00 por arroba; em Tocantins, a R$ 208,00 por arroba; no Rio de Janeiro, a R$ 220,00 por arroba; e no Maranhão, a R$ 197,00 por arroba.