26/Jul/2024

Os últimos dias de julho no mercado físico do boi gordo têm sido marcados pelo freio no escoamento da carne bovina. Com a indústria abastecida após compras recentes, a negociação perde força, mas os preços do boi gordo estão firmes na maioria das regiões. Muitos frigoríficos só realizam compras para manutenção das escalas. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 227,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 215,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 202,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 230,00 por arroba a prazo.

Na Bahia, o boi gordo está cotado a R$ 210,00 por arroba; no Maranhão, a R$ 200,00 por arroba; no Espírito Santo, a R$ 208,00 por arroba; em Rondônia, a R$ 187,72 por arroba; e em Goiás, a R$ 215,00 por arroba. De modo geral, os valores estão relativamente estáveis nos últimos dias. Os frigoríficos seguem preenchendo boa parte das escalas com bois já contratados. Em suas negociações spot, deparam-se com pecuaristas firmes nos pedidos de preços mais altos e, principalmente, fora do estado de São Paulo têm sido visto reajustes.