02/Set/2019
Em São Paulo, o boi gordo registra alta, impulsionado pela expectativa de maior consumo com a virada do mês e pelas curtas escalas de abate de frigoríficos, que precisam desembolsar mais para adquirir as boiadas. Além disso, há otimismo com a liberação de dez plantas de carne bovina para exportar à Indonésia e com dados da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), que mostraram alta das exportações em julho. No Estado, o boi gordo está cotado a R$ 155,50 por arroba à vista e entre R$ 157,50 e R$ 159,00 por arroba a prazo. A maioria das plantas frigoríficas conta com, no máximo, seis dias úteis de abate programado. Este cenário traz suporte ao quadro geral de preços da arroba. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.