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24/Jul/2024

Boi: preços estáveis com baixa liquidez no mercado

No mercado físico do boi gordo a busca por boiadas está menor depois que muitos frigoríficos aproveitaram a oferta de bovinos terminados no cocho para alongar as escalas de abate nas duas últimas semanas. A tendência para os próximos dias deve ser de lentidão no mercado. Como os pecuaristas também não têm pressa de venda, as cotações devem ficar estáveis.

Em São Paulo, o boi gordo segue cotado a R$ 227,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 202,00 por arroba a prazo; e a novilha gorda, a R$ 215,00 por arroba a prazo. O "boi China" segue cotado a R$ 230,00 por arroba a prazo. Em Goiás, o boi gordo é negociado a R$ 215,00 por arroba; em Tocantins, a R$ 205 por arroba; e no Rio Grande do Sul, a R$ 8,67 por Kg.

Em São Paulo, no atacado, as negociações são fracas e pontuais. A demanda por vaca e novilha é um pouco melhor e, com isso, a cotação das carcaças das fêmeas se mantém estável. A carcaça da vaca casada está sendo negociada a R$ 14,50 por Kg e a da novilha, a R$ 14,90 por Kg. A carcaça casada de boi castrado está cotada a R$ 15,50 por Kg e a carcaça casada de boi inteiro permanece estável, a R$ 14,95 por Kg.