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20/Jun/2024

Boi: Brasil é modelo americano no ciclo da pecuária

A JBS vê o Brasil como o modelo americano dentro do ciclo da pecuária, no que diz respeito a uma cadeia mais sustentável. Um exemplo é a produção de etanol de milho em Mato Grosso, que também gera a produção de DDG, coproduto de menor custo utilizado na alimentação do gado. Além disso, a oferta nacional de carne bovina tem oscilado menos ao longo do ano, entre outros fatores, por causa do confinamento de gado. Sobre a dificuldade de obtenção de dados da Guia de Trânsito Animal (GTA) via governo, a JBS acredita que a digitalização pode ser uma forma de solucionar esses problemas, sem deixar de pensar em questões relacionadas à privacidade e à legislação. Outro assunto sendo pensado pela JBS ainda é a produção de proteína animal em laboratório, que deve ser uma realidade nos próximos 10 a 15 anos. A empresa está investindo no tópico no Brasil e na Europa. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.