17/May/2024

O consumo de carne bovina por habitante na Argentina caiu ao nível mais baixo dos últimos 13 anos nos primeiros quatro meses do ano. Segundo relatório divulgado pela Câmara de Indústria e Comércio de Carnes (Ciccra), nos primeiros quatro meses de 2024, o consumo foi o equivalente a 42,4 quilos por habitante/ano. Trata-se de uma diminuição de 18,5% face ao mesmo período de 2023 ou uma redução de 9,6 quilos, já que entre janeiro e abril do ano passado o consumo per capita foi de 52 quilos equivalentes por ano. Os dados resultam de uma série estatística do Ciccra considerando desde 2011. Nessa série, o pior registro anterior nos primeiros quatro meses do ano foi o que aconteceu entre janeiro e abril de 2021, quando o consumo per capita foi de 46,8 quilos por habitante. Fonte: La Nación. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.