16/May/2024

Os valores do boi gordo seguem pressionados na maioria das regiões. Além de as escalas de abate estarem alongadas em muitos frigoríficos, a aproximação de dias mais frios tem criado a expectativa de aumento na oferta de lotes remanescentes de bois a pasto. Agentes de frigoríficos têm ofertado preços menores para novas compras, mas não são muitos os lotes efetivados em patamares menores. Mesmo assim, as médias têm cedido. No acumulado da primeira quinzena de maio, o preço médio do boi gordo em São Pauli registra queda de 1,02%, cotado a R$ 227,00 por arroba. No atacado de São Paulo, a carcaça casada de boi acumula desvalorização de 0,8% na parcial deste mês, a R$ 16,23 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.