25/Apr/2024

O Ranking dos Maiores Laticínios do Brasil é uma iniciativa e realização da Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite), com apoio da Confederação da Agricultura e Pecuária (CNA), Embrapa Gado de Leite, G100, Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e Viva Lácteos. A edição de 2023 completa 27 anos ininterruptos com a maioria das empresas participando desde 1997. Participaram do ranking 17 laticínios e cooperativas, com 5 empresas pela primeira vez, sendo 9 cooperativas e 8 empresas privadas. Seis empresas que integrariam esse ranking foram convidadas, mas não responderam. São elas Lactalis, Italac, Alvoar, Tirol, Vigor e DPA. Em relação à recepção total de leite, houve um aumento anual de 5%, com mais de 9 bilhões de litros de leite sendo recebidos pelas empresas participantes do ranking, um aumento de mais de 430 milhões de litros em relação ao resultado de 2022, representando cerca de 37% da captação formal brasileira de leite, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Além disso, o aumento anual observado na captação das empresas participantes foi superior ao observado na captação formal total do País, que registrou uma alta de 2,5% em 2023. Sendo as 17 empresas participantes do ranking responsáveis por 72% no acrescimento da captação de leite inspecionado total do Brasil do ano de 2022 para 2023. O Laticínios Bela Vista ocupou, pelo quarto ano consecutivo a primeira posição no ranking, com captação de, aproximadamente, 1,8 bilhão de litros de leite em 2023, crescimento de 13% em relação a 2022. A Unium (Intercooperação de Lácteos das cooperativas Frisia, Castrolanda e Capal), manteve o segundo lugar com, aproximadamente, 1,5 bilhão de litros, um crescimento de 14%. Outro importante ponto que o ranking apresentou é a continuidade da queda na captação de leite de terceiros entre as empresas participantes. Representando apenas 17,4% da captação total, a captação de leite de terceiros apresentou uma queda de 2,7% em seu total em 2023 frente ao resultado de 2022.

Enquanto de outro lado, a captação de produtores aumentou 6,5% em 2023 em relação ao ano anterior, chegando, no último ano, no patamar de 81,2% de todo o leite captado pelas empresas. Dentre a captação de produtores das empresas participantes do ranking, o Laticínios Bela Vista obteve o maior crescimento percentual, seguido pelo Laticínios Porto Alegre. O número total de produtores das empresas participantes do ranking apresentou uma queda de 4,2% em relação ao ano anterior, com um pouco mais de 43 mil produtores de leite fornecendo a matéria-prima para as empresas citadas no ranking. O Laticínios Porto Alegre e a Centroleite registraram os maiores aumentos percentuais em números de produtores em 2023, com o Laticínios Bela Vista apresentando o maior número de produtores fornecedores de leite. Apesar de o número total de produtores ter apresentado uma queda, o tamanho médio dos produtores em litros/produtor/dia apresentou um expressivo avanço, de 10,5%, chegando à média de 471 litros/produtor/dia entre as empresas participantes, enquanto o resultado obtido em 2022 foi de 426 litros/produtor/dia.

Entre as empresas participantes, o maior tamanho médio dos produtores foi obtido pela Unium, com cerca 3.236 litros/produtor/dia, obtendo um crescimento percentual de 13,1% em relação ao ano anterior. Na avaliação da Abraleite, os resultados do Ranking dos Laticínios de 2023 espelha a situação vivida no mercado neste ano. As indústrias comprando maior volume de leite, a despeito de todas as adversidades enfrentadas, provavelmente para ter maior escala de produção e reduzir custos. Treze das 17 empresas tiveram aumento na captação. O tamanho da produção diária média do produtor também em crescimento mostrando que a queda no número de produtores foi decorrente de aumento de custos e queda de rentabilidade, causando grande desestímulo a milhares de produtos, sobretudo aos pequenos, estimulando a saída da produção leiteira e possível mudança de atividade. O destaque deste Ranking é também a adesão de 5 novos laticínios que participaram pela primeira vez. A Abraleite vai continuar trabalhando para aumentar o número de empresas participantes, lembrando da importância de participarem, para ter mais dados e informações do setor leiteiro nacional. Segue o Ranking:

1º Laticínios Bela Vista

2º Unium

3º Nestlé

4º CCPR

5º Aurora Coop

6º CCGL

7º Laticínios Porto Alegre

8º Jussara

9º Cooperativa Santa Clara

10º Tirolez

11º Frimesa

12º Centroleite

13º Cativa

14º Grupo Escala

15º Davaca

16º Danone

17º Cemil

Fonte: MilkPoint. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.