26/Mar/2024

Apesar de as altas temperaturas nas últimas semanas ter afetado negativamente a produção de ovos, tendo resultado em mortalidade de aves, queda na produção, especialmente de ovos maiores, e em piora na qualidade do produto, a dinâmica de oferta e procura no mercado permanece praticamente a mesma. Assim, os valores médios dos ovos permanecem praticamente estáveis. Para esta semana, a expectativa é de que a demanda por ovos cresça, devido ao período de Semana Santa. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.