09/Ago/2019
No atacado, a carcaça casada do boi registra valorização de 0,77% nos últimos sete dias, cotada a R$ 10,45 por Kg. Os valores do traseiro, do dianteiro e da ponta de agulha também apresentam avanço no período (0,68%, 0,77% e 0,68%), a R$ 11,92 por Kg, a R$ 9,14 por Kg e a R$ 8,94 por Kg, respectivamente. Para a carcaça da vaca, a alta é de 1,55%, cotada a R$ 9,80 por Kg. Esse cenário é influenciado pela volta às aulas e pela sazonalidade do início do mês. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.