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08/Feb/2024

Suíno vivo: preços em alta com restrições na oferta

Depois de terem recuado em janeiro, os preços do suíno vivo voltaram a subir neste início de fevereiro. Além da maior demanda nesse período de recebimento de salários, o impulso também vem da menor disponibilidade de suínos, sobretudo em peso ideal para abate, e da proteína no mercado doméstico. Na região produtora de São Paulo (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno vivo posto na indústria registra valorização de 7,6% nos últimos sete dias, sendo negociado a R$ 6,60 por Kg. Em Minas Gerais, na região de Belo Horizonte, a alta é ainda maior, de 8,1% no mesmo período, com o suíno cotado a R$ 6,79 por Kg.

Na Região Sul do País, o aumento mais expressivo, de 8,5% nos últimos sete dias, é observado em Santa Catarina, na região de Braço do Norte, com o suíno passando para R$ 6,10 por Kg. No Paraná, na região norte, o preço do suíno subiu apresenta alta de 7,7% nos últimos sete dias, a R$ 6,36 por Kg. No Rio Grande do Sul, na região de Erechim, o avanço é de 2,9% nos últimos sete dias, indo para R$ 6,27 por Kg. De acordo com suinocultores da Região Sul, os compradores estão ativos, com solicitações de adiantamento de carga e pedidos de cargas extras, contexto que indica uma demanda aquecida do atacado pela proteína. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.