24/Jan/2024

A JBS, uma das maiores empresas de alimentos do mundo, enfatizou a importância de fornecer conhecimento e acesso ao financiamento para apoiar os pequenos produtores na transição alimentar sustentável. É crucial não permitir que o custo dos alimentos aumente, uma vez que um terço da população mundial não tem acesso a uma nutrição adequada. As tecnologias necessárias já estão disponíveis e a solução está na união dos setores privado e público para fornecer o financiamento inicial necessário. Práticas mais sustentáveis, como a integração Lavoura-Pecuária-Floresta e a agricultura regenerativa, são os caminhos essenciais para a transformação.

A JBS também mencionou o trabalho em andamento na empresa para testar aditivos para rações de bovinos visando a redução das emissões de metano entérico. Foi ressaltada a necessidade de acelerar o apoio às práticas regenerativas, especialmente nas pequenas propriedades rurais. A First Movers Coalition for Food, focada em incentivar a adoção de métodos de produção mais sustentáveis, reuniu participantes que concordaram que o papel dos sistemas alimentares está num ponto de inflexão. Especialmente para o pequeno produtor, o acesso ao capital inicial é essencial para a transição para práticas mais sustentáveis.

A sustentabilidade é vista como uma grande oportunidade pela JBS para tornar os processos mais eficientes, enfrentando os desafios e aproveitando as oportunidades em parceria com os produtores. Foi reiterada a importância de colocar os agricultores no centro das soluções. Foram divulgados exemplos de iniciativas da JBS, como os Escritórios Verdes no Brasil, que apoiam pequenos produtores na regularização socioambiental, e o investimento no Pará, que inclui um projeto piloto de rastreabilidade individual do rebanho bovino. A atuação conjunta é vista como crucial para superar os desafios globais. Fonte: Agrimídia. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.