07/Ago/2019

A Marfrig Global Foods anuncia acordo de exclusividade com a Archer Daniels Midland Company (ADM) para produção e comercialização de hambúrguer vegetal. A empresa norte-americana ficará responsável pela produção e fornecimento da proteína vegetal, ao passo que a Marfrig produzirá, distribuirá e venderá os produtos para food service, inicialmente, depois no varejo. Haverá uma marca específica para os produtos de origem vegetal, ainda não revelada. A produção do hambúrguer vegetal no Brasil será iniciada na unidade da Marfrig em Várzea Grande, no Mato Grosso. Segundo comunicado, a base vegetal sairá diretamente da fábrica da ADM para a unidade da Marfrig. Os primeiros produtos chegarão ao mercado no Brasil ainda este ano depois serão exportados. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.