06/Ago/2019
A expectativa de boa parte do mercado é de novas altas para o boi gordo no curto prazo. Pelo lado da demanda estão sendo considerados o pagamento dos salários, o fim das férias escolares e o Dia dos Pais. A oferta já começa a diminuir, com menor quantidade de bois vindos do primeiro giro de confinamento. Para a semana que vem, a perspectiva é positiva principalmente para o mercado spot. Em São Paulo, o boi gordo segue cotado a R$ 152,00 por arroba à vista e entre R$ 154,00 e R$ 158,00 por arroba a prazo. Algumas plantas frigoríficas do Estado atuam para conseguir finalizar as escalas de abate da próxima semana. De modo geral, o mercado continua atento ao mercado externo. A missão do Vietnã em plantas brasileiras termina nesta terça-feira (06/08), quando será realizada a reunião final de avaliação da auditoria.