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18/Jan/2024

Boi: preços firmes mesmo com demanda reduzida

Os preços do boi gordo se mantêm firmes, mesmo com a menor procura por bovinos terminados. A indústria, em geral, tem escalas preenchidas para o restante de janeiro, o que faz pecuaristas controlarem o volume ofertado para não gerar pressão adicional sobre as cotações. O quadro é de oferta regulada e observa-se estabilidade na demanda interna por carne bovina. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 240,00 por arroba, mas há pressão da indústria em algumas regiões. Em Minas Gerais, o boi ordo está cotado a R$ 220,00 por arroba. No Paraná, a cotação é de R$ 235,00 por arroba. No Rio Grande do Sul, o boi gordo é negociado a R$ 8,05 por Kg, com escalas encurtadas de abate. Em Mato Grosso, os preços estão estáveis.