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17/Jan/2024

Boi: MT teve recorde na produção de carne em 2023

Segundo o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), Mato Grosso alcançou nível recorde de produção de carne bovina em 2023, resultado estimulado pelo avanço no abate de fêmeas. Foram 6,16 milhões de bovinos enviados para a indústria, aumento de 23,53% em relação a 2022. O envio de fêmeas para abate cresceu 40,57%, para 2,81 milhões de bovinos.

A participação de fêmeas nos abates ficou em 45,53% no último ano, acima da média histórica, que é de 41,98%. A oferta de bovinos permanecerá elevada em 2024, ainda que sem superar o recorde de 2023 no Estado. Isso deve se dar pela perspectiva de transição no ciclo pecuário. A intensidade dos abates das fêmeas deverá ser um ponto de atenção neste ano, com a recuperação nos preços de reposição refletindo nas margens da cria. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.