01/Ago/2019

Os preços da arroba do boi gordo atravessaram julho relativamente firmes. No acumulado do mês passado, o preço médio do boi gordo em São Paulo acumulou baixa de 1,91%, cotado a R$ 153,85 por arroba à vista. Apesar disso, a média mensal de julho, de R$ 153,13 por arroba, superou em 2,12% à do mês anterior, voltando aos patamares verificados em maio. A média de julho também esteve 2,35% acima da observada em julho de 2018, em termos reais (os valores foram deflacionados pelo IGP-DI de junho/2019). Com a demanda doméstica ainda fragilizada pelo baixo poder de compra da população, o suporte aos preços internos segue vindo do bom desempenho das exportações brasileiras de carne bovina. Além disso, o volume de oferta de bovinos prontos para abate tem sido regulado, favorecendo a sustentação dos preços da arroba em julho, mesmo com escalas de abate relativamente confortáveis.

Tendo-se como base a média diária dos embarques até meados de julho relatada pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex), as vendas externas do produto in natura do mês passado podem seguir acima das 100 mil toneladas. Caso isso seja concretizado, este seria o 13º mês consecutivo de exportações acima das 100 mil toneladas, se aproximando do resultado observado entre maio de 2006 e junho de 2007, quando o País manteve as vendas acima desse volume por 14 meses seguidos. A boa performance das exportações ao longo deste ano e a possibilidade de novos incrementos das vendas internacionais, em função do aumento de volume para certos destinos e/ou da abertura de mercados, trazem expectativas de continuidade no movimento de recuperação dos preços da arroba para os próximos meses. Quanto ao mercado de reposição, a relação de troca de um boi gordo (de 17 arrobas) por bezerro (nelore, de 8 a 12 meses) apresentou melhora em julho para o pecuarista que faz recria-engorda em São Paulo e em Mato Grosso do Sul.

Ainda assim, a demanda por reposição esteve baixa ao longo do mês, deixando o mercado de bezerros e bois magros em ritmo lento. Em julho, a venda de um boi gordo de São Paulo possibilitou a compra de 1,98 bezerro no mesmo Estado, contra 1,94 em junho. Em Mato Grosso do Sul, a relação de troca passou de 1,98 bezerro para 2,04 bezerros. Em julho, a média do bezerro negociado em São Paulo foi de R$ 1.312,33, estável frente ao mês anterior, mas forte alta de 8,63% em relação à de julho de 2018, em termos reais. Em Mato Grosso do Sul, a média do bezerro foi de R$ 1.273,65 em julho, queda de 1% quando comparada à de junho, porém, aumento de 3,73% frente à de julho/2018, também em termos reais. No dia 31 de julho, especificamente, o Indicador do bezerro ESALQ/BM&F (nelore, de 8 a 12 meses, Mato Grosso do Sul) esteve cotado a R$ 1.303,14, alta de 1,08% nos últimos sete dias. Em São Paulo, a média foi de R$ 1.329,11. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.