25/Jul/2019

Ainda que frigoríficos afirmem estar com dificuldade para comercialização de carne no mercado interno, as vendas externas têm sustentado os valores da arroba de boi gordo. No atacado, a carcaça casada de boi apresenta desvalorização de 1,61% nos últimos sete dias, a R$ 10,39 por Kg. A queda mais expressiva é registrada para a ponta de agulha, de 2,08%, seguida pelo traseiro, que acumula recuo de 1,83%, e pelo dianteiro, que registra baixa de 1,08%.

A carcaça casada de vaca, por sua vez, é negociada com média de R$ 9,66 por Kg, desvalorização de 0,21% nos últimos sete dias. As exportações de carne bovina in natura somaram 88,6 mil toneladas nos primeiros 15 dias úteis de julho. A média diária das exportações está em 5,9 mil toneladas, 0,6% acima da observada em junho/2019 e 0,7% inferior à de julho/2018. Se esse ritmo permanecer até o final do mês, as exportações podem totalizar 130 mil toneladas. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.