04/Jul/2019

A ministra da Agricultura, Tereza Cristina, afirmou que é um "desserviço" a informação de que o Brasil exportou um milhão de frangos infectados por salmonela nos últimos dois anos para o Reino Unido. A informação foi divulgada pelo jornal The Guardian em parceria com o Repórter Brasil e o Bureau of Investigative Journalism. A ministra minimizou o fato de que 17 contêineres foram devolvidos por contaminação por salmonela no último ano, enaltecendo que um deles foi devolvido por não ter a temperatura adequada de refrigeração.

Ela avalia que a quantidade de contêineres é inferior ao número exposto pela reportagem. Ainda de acordo com ela, os produtos devolvidos nos contêineres poderiam ser revendidos no Brasil, desde que com a sinalização de que o frango deve ser cozido ou frito na embalagem. Tereza Cristina justificou que há 2.600 tipos de salmonela e que apenas dois deles podem causar problemas para seres humanos. Ela enfatizou também que o frango brasileiro é fiscalizado. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.