04/Jul/2019

De acordo com matéria publicada pelo jornal The Guardian, o Brasil exportou milhares de toneladas de frango contaminado com salmonela nos últimos dois anos. A investigação do periódico foi feita em parceria com a ONG Repórter Brasil e o Bureau of Investigative Journalism. Somente para o Reino Unido, foram enviados mais de 1 milhão de aves.

Em humanos, a contaminação por salmonela pode ser fatal, principalmente em crianças e idosos. Segundo o Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa), afirmou que a Europa está um passo à frente do Brasil quando se trata do controle de salmonela. Testes descobriram salmonela em mais de 370 carregamentos de carne de frango e outras aves enviados à União Europeia desde abril de 2017.

A carne contaminada chegou a países como Holanda, França, Alemanha, Espanha, Itália, Bélgica, Irlanda e Reino Unido. Pelo menos 1.359 toneladas (volume equivalente a aproximadamente 1 milhão de aves) de frango contaminado foram exportadas para o Reino Unido nesse período. Mas, o número pode ser maior porque nem todo carregamento é testado para doenças. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.