21/Mai/2019

As condições de pastagem na região do Brasil Central começam a piorar e não está descartado um aumento da oferta de bovinos para abate. O clima esteve mais frio e seco nessas áreas na última semana. Isso deve impactar as condições das pastagens gradualmente daqui em diante. Assim, a oferta de bovinos deve começar a aumentar nas próximas semanas, com os pecuaristas entregando volumes maiores boiadas para diminuir a lotação para a 'seca' e/ou aumentar o capital de giro. Em regiões onde a oferta de grãos está favorecida, o pecuarista tem como alternativa o confinamento.

A queda nos preços de milho e de soja melhora as margens do produtor e favorece a engorda no cocho. As indústrias não se mostram animadas com o desempenho do atacado e, por isso, se afastam do mercado. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 154,00 por arroba à vista e a R$ 156,00 por arroba a prazo. No Estado, as escalas estão confortáveis, ao redor de quatro dias. A demanda por exportação ajuda a sustentar a arroba. No atacado, os preços se mantêm estáveis, mas a demanda por carne segue fraca. A ponta de agulha está cotada a R$ 8,70 por Kg. O traseiro permanece a R$ 11,50 por Kg e o dianteiro está cotado a R$ 9,00 por Kg.