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03/Mai/2019

Boi: preço da reposição está em tendência de alta

Segundo o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), a alta no preço do gado de reposição este ano tem potencial para afetar o desempenho financeiro dos confinamentos em Mato Grosso. Na média do primeiro quadrimestre de 2019, a arroba do bezerro de 12 meses esteve 24,3% mais cara do que a do boi gordo, valor 3,57% acima da média histórica. A reposição tem pesado mais no bolso do produtor. O fim do primeiro quadrimestre faz com que os confinamentos do Estado comecem a intensificar suas atividades. Com relação às despesas com a dieta animal, a expectativa é de que os gastos com o milho e o farelo de soja estejam mais em conta ao longo do ano, principalmente com a entrada do milho de 2ª safra.

Neste contexto, será necessária uma boa negociação de compra de bovinos para o segundo giro do confinamento. Na última semana, os custos de produção da bovinocultura de corte em Mato Grosso referentes ao primeiro trimestre de 2019 foram atualizados e foram identificados avanços ante o quarto trimestre de 2018. Na cria, as despesas operacionais ficaram em R$ 121,84 por arroba (+6,57%). Na etapa de recria/engorda, o gasto chegou a R$ 129,97 por arroba (+0,9%) e no ciclo completo, R$ 114,29 por arroba (+3,72%). Em todos os sistemas ocorreram aumentos no dispêndio com mão de obra, por causa do reajuste no salário mínimo no início do ano. Devido ao aumento nos preços do tourinho e na suplementação no primeiro trimestre de 2019, o custo operacional na cria de bezerros obteve o maior reajuste no geral.

Na etapa de recria/engorda, apesar de o custo operacional ter subido apenas 0,09%, os preços na reposição estão mais altos. Além disso, vale destacar que o dólar também apresentou elevações no período, devido às indecisões na política nacional, e assim, afetou os preços de alguns insumos. No mercado físico, a queda na demanda por carne bovina durante a segunda quinzena do mês levou à redução nas compras de gado pelos frigoríficos, para evitar o acúmulo de estoques. Com isso, o boi gordo registra queda de 0,33% nos últimos sete dias, para R$ 139,58 por arroba. A cotação da vaca gorda é de R$ 130,26 por arroba, queda de 0,47% nos últimos sete dias. As escalas de abate estão em 5,83 dias úteis, recuo de 0,81 dia na variação semanal. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.