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06/Apr/2026

Açúcar: produção da Índia avança em 2025/2026

Conforme dados da Federação Nacional de Fábricas Cooperativas de Açúcar da Índia, a produção de açúcar da Índia na safra 2025/26, iniciada em outubro, atingiu 27,12 milhões de toneladas até 31 de março, crescimento de 9% em relação ao mesmo período do ciclo anterior. Apesar do avanço, o ritmo de crescimento perdeu força nas últimas semanas, refletindo a desaceleração produtiva em Uttar Pradesh, principal Estado produtor do país. Após apresentar crescimento superior a 2% até fevereiro, a produção local passou a recuar, com queda de 3% em janeiro e fevereiro e retração mais acentuada de 13% em março, em meio a perdas de produtividade da cana-de-açúcar que chegaram a 30% em algumas regiões.

No acumulado até março, Uttar Pradesh produziu 8,75 milhões de toneladas, levemente abaixo das 8,77 milhões de toneladas registradas no mesmo período da safra anterior. A moagem no Estado também recuou, somando 85,74 milhões de toneladas, frente a 90,41 milhões de toneladas no ciclo passado. Por outro lado, a taxa de recuperação, indicador que mede a eficiência na extração de açúcar da cana, avançou para 10,20%, ante 9,70% no ano anterior, contribuindo para mitigar parcialmente os impactos da menor oferta de matéria-prima. Em contrapartida, outras regiões apresentaram desempenho mais robusto. Maharashtra registrou aumento de 24% na produção no período de outubro a março, alcançando 9,90 milhões de toneladas, enquanto Karnataka avançou 17%, para 4,68 milhões de toneladas, sustentando o crescimento nacional.

Com o encerramento da moagem se aproximando, o número de usinas em operação caiu para 74, enquanto 467 já finalizaram suas atividades, sendo 100 apenas nas últimas duas semanas. No mesmo período do ano anterior, 113 unidades ainda operavam e 420 haviam encerrado, indicando um ritmo mais acelerado de fechamento na safra atual. De forma geral, o desempenho da safra 2025/26 segue positivo, mas a desaceleração em regiões-chave introduz um viés de atenção para o restante do ciclo, especialmente diante da dependência de grandes polos produtores para a manutenção do ritmo de oferta. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.