05/Mar/2026

Segundo a Datagro, o balanço mundial de oferta e demanda de açúcar deverá registrar déficit de 800 mil toneladas na safra 2025/26 (outubro/setembro),. A estimativa considera expansão modesta de 0,1% na demanda global no período. Para a safra 2026/2027, o cenário tende a se tornar mais desafiador. Diante das perspectivas produtivas na Índia, na Tailândia e na União Europeia, além da possibilidade de estabilidade na produção do Centro-Sul do Brasil, o mercado pode enfrentar novo déficit, estimado em 2,68 milhões de toneladas. No campo da demanda, o consumo mundial segue em trajetória de crescimento, ainda que em ritmo mais moderado em comparação com ciclos anteriores. A consultoria projeta consumo global de 193,3 milhões de toneladas em 2025/26, refletindo desaceleração na taxa de expansão, mas mantendo tendência estrutural de aumento. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.