27/Feb/2026

Os contratos futuros de açúcar demerara fecharam em leve baixa nesta quinta-feira (26/02) na Bolsa de Nova York, revertendo ganhos iniciais. O vencimento maio recuou 5 pontos (0,36%), e fechou a 13,95 centavos de dólar por libra-peso. O mercado foi pressionado pelo avanço do dólar ante o Real, que tende a estimular as exportações brasileiras. De acordo com a Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a média diária de embarques em fevereiro até agora é 51,8% superior à de fevereiro do ano passado, mesmo em período de entressafra. As perdas foram limitadas pela estimativa da consultoria SCA Brasil para a safra 2026/2027 do Centro-Sul.

Embora a moagem seja projetada em 629 milhões de toneladas, volume superior ao ciclo atual, a consultoria prevê um mix mais alcooleiro, com a participação do açúcar caindo de 51% para 48%. Esse movimento reflete a maior competitividade do etanol no mercado doméstico e pode restringir a disponibilidade global do açúcar. Outro ponto de suporte vem da possível formação do fenômeno El Niño a partir de julho, que traz incertezas sobre a produtividade futura dos canaviais. No cenário externo, as preocupações com a quebra da safra na Índia persistem. A produção indiana não deve ultrapassar 30 milhões de toneladas, limitando as exportações do país a menos de 800 mil toneladas devido aos custos de produção elevados e preços internos altos.