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19/Jan/2026

Cana: produtividade recua no acumulado da safra

Segundo dados do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), a produtividade da cana-de-açúcar no Centro-Sul registrou recuperação em dezembro, mas o desempenho acumulado da safra 2025/2026 ainda permanece inferior ao do ciclo anterior. No último mês de 2025, a média alcançou 73,4 toneladas por hectare, avanço de 26,6% ante as 58 toneladas por hectare apuradas em dezembro de 2024. As informações fazem parte do Boletim De Olho na Safra, elaborado pelo CTC a partir de dados da Plataforma de Benchmarking do setor sucroenergético. Além do ganho de produtividade, a qualidade da matéria-prima também evoluiu em dezembro.

O Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) do mês passou de 104,4 Kg por tonelada para 117,9 Kg por tonelada na comparação anual, alta de 12,9%, sinalizando maior concentração de açúcar na cana-de-açúcar colhida. Apesar do desempenho positivo no fechamento do ano, o acumulado da safra 2025/2026 (abril a dezembro) ainda reflete um cenário mais desafiador para os produtores. O boletim indica queda de 4,6% na produtividade média, que ficou em 74,7 toneladas por hectare, ante 78,3 toneladas por hectare no igual período da safra 2024/2025. O ATR acumulado também recuou, de 137,3 Kg por tonelada para 135,9 Kg por tonelada, redução de 0,9%. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.